わが家流「雑食のまま肉をムリなく減らす術」
わが家は現在、週に肉１～２パックの生活。”ゆるベジ”ならぬ「ゆるゆるゆるベジ」くらいの日々です。そんなわが家の「大変じゃない”肉レス”」や雑感を綴りました。
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わが家の「肉食VS菜食」事情
菜食だった過去もありつつ、今は「雑食」なわが家。目指すは「肉なるべく消費減」。野菜の素揚げの揚げびたし素麺は、食べごたえもあり、肉好きの末っ子も大満足のメニュー。
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実はプラ！～
デンタルフロスのプラスチックフリー
デンタルフロス、使っている方も多いですよね。でも、「あれが実はナイロン製で、マイクロプラスチックの素」というところまで意識している方は意外に少ないのでは？？
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エシカル＆フェアトレードの服
京都のシサム工房で服を買う
プラスチックフリーよりもゼロウェイストよりも、「何よりもエシカルを意識したい」と思うのが、服。今回、はじめて、京都のフェアトレードショップ「シサム工房」さんから服をお買い物しました。
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リジェネラティブ農業
＝環境再生型農業
いよいよ日本のメディアにも
サステナブル系のメディアでも目にする機会が増えてきた「リジェネラティブ農業」（＝環境再生型農業）。目の前の風景がまるで違って見えてきます。
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