子どもおやつ

ソフトドリンクづくりに続き、今度は寒天ブームの末っ子。華麗なフルーツ寒天！

寒天はゼリーよりもずっと早く固まるので、子どもにはとてもいいみたいです。植物性だし。

今回も本人がYouTubeで見つけた料理研究家ゆかりさんのフルーツ牛乳寒天の手順を凝視して、自力でコンプリートしていました。

美しく仕上げるために、底の部分だけを最初に固めたり、理系の頭もいい感じに刺激されるみたいです。

牛乳が飲めない父は「豆乳で作ってください」とお願いしています。